Home / Resep Pisang / Inilah Resep Kue Pisang Goreng Isi Kacang Yang Mengoda Lidah

Inilah Resep Kue Pisang Goreng Isi Kacang Yang Mengoda Lidah

Olahan pisang memang selalu menggiurkan lidah. Pisang menjadi buah khas Indonesia yang bisa diolah menjadi berbagai makanan. Jenis buah pisang sangat banyak. Ada pisang raja, pisang kapok, pisang ambon, dan lain sebagainya. Yang paling sering diolah menjadi makanan adalah pisang kapok. Pisang kapok memang jenis pisang olahan. Kalau dikonsumsi langsung sedikit kurang enak. Didalam buah pisang kapok mengandung pati yang tinggi, sehingga enak diolah menjadi berbagai macam makanan. Ada banyak kue pisang resep yang bisa anda coba. Ada kue bolu dari pisang, kue barongko, kue bika ambon, kue donat dari pisang dan masih banyak lainnya.

Pada kesempatan kali ini, akan membagikan resep pisang goreng yang berisi kacang. Biasanya anda hanya mengolah pisang goreng menjdi pisang goreng tepung saja. Tetapi sekarang kita akan memadukan dengan kacang. Ini akan menjadi hidangan yang cocok untuk keluarga. Bisa di makan pada pagi atau sore hari, dengan ditemani teh atau kopi hangat. Cara membuat kue pisang resep ini sangat mudah. Tidak membutuhkan bahan dan langkah yang sulit. Untuk lebih jelasnya mari kita bahas dibawah ini.

Bahan Utama Pisang Goreng Isi Kacang

Ada tiga bahan utama yang harus anda siapkan yaitu:

  1. Minyak goreng untuk menggoreng
  2. 5 buah pisang raja, kemudian belah memanjang. Selain menggunakan pisang raja juga bisa menggunakan pisang kapok.
  3. Tepung gula secukupnya.

Bahan Isi Pisang Goreng Kacang

Untuk isi kue pisang resep ini, anda harus menyiapkan:

  1. 2 sendok makan tepung maizena
  2. 100 gram kacang yang sudah di cincang halus
  3. 1 sendok makan air
  4. 4 sendok makan gula pasir

Bahan Adonan Tepung

Untuk adonan tepung, anda harus menyediakan:

  1. 6 sendok makan tepung maizena
  2. 6 sendok makan tepung terigu
  3. 200 cc air bersih
  4. 4 sendok makan minyak goreng

Tahapan Membuat Pisang Goreng Isi Kacang

Tahapan membuat kue pisang resep ini sangat mudah. Hanya dalam waktu 10 menitan saja, anda bisa membuat pisang goreng isi kacang yang enak. Pertama campurkan semua adonan tepung yaitu tepung terigu, tepung maizena, minyak dan air. Campurkan sampai merata dan adonan agak kental. Jangan buat adonan terlalu cair atau terlalu kental karena akan membuat adonan susah kering. Anda bisa menambahkan sedikit gula, supaya adonan lebih enak. Setelah itu buatlah adonan isi kacangnya. Campurkan kacang yang sudah dicincang, gula pasir, tepung maizena dan air menjadi satu. Panaskan adonan sampai berbentuk seperti pasta. Kemudian sisihkan.

Belah pisang raja menjadi dua bagian tetapi jangan sampai terpotong menjadi dua. Kemudian lumuri dengan adonan isi kacang yang sudah anda buat. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng. Masukan pisang isi kacang kedalam adonan tepung. Kemudian goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Kini pisang goreng isi coklat sudah siap untuk disajikan. Anda bisa menaburi dengan parutan keju diatasnya, untuk hasil yang lebih enak. Bagaimana mudah bukan? Kue pisang resep ini bisa anda coba kapan saja. Selamat mencoba.

Check Also

manfaat-jus-pisang-bagi-tubuh

Menelisik Manfaat Jus Pisang Bagi Tubuh

Salah satu buah yang sangat di gemari adalah pisang. Ya, pisang merupakan salah satu buah ...